蜂友,你好,看你的提问标签里就有杭帮菜,应该是做了一些了解的咯,杭州主要的菜类就是杭帮菜,以甜食为主,对于爱吃甜食的人来说可能还好,如果是习惯了川、湘菜系,或者爱吃辣的话,那吃杭帮菜就超级无敌痛苦了, 哈哈,
杭州的比较出名的连锁餐厅(以杭帮菜为主)有:楼外楼、新白鹿、外婆家、绿茶,除了楼外楼偏贵之外,其余几家都是走平价路线的,往往赶上饭点都要排队排好久。
菜色的话:杭州有名的菜主要有东坡肉、西湖醋鱼、龙井虾仁等等,当然,具体味道是因人口味而感受不同的,我自己第一次吃是会觉得有点腻,不过因为我自己本身还蛮爱甜食所以还好。
希望我的回答对你有所帮助,祝玩得开心~

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